Van Rome tot Amsterdam: leer Europese steden kennen aan de hand van hun smaken, met gastronomische tours en culinaire ervaringen.

Voor de foodies onder ons draait reizen ook om het ontdekken van een bestemming via zijn smaken. Proeverijen, diners op bijzondere locaties en gastronomische tours laten je een stad vanuit een ander perspectief kennen, dichter bij de cultuur en het dagelijks leven.

Om deze reden heeft TUI Musement de zoektrends op Google* geanalyseerd en een ranglijst opgesteld van de 20 populairste Europese steden voor gastronomische tours. Een selectie van bestemmingen waar eten niet alleen een bijzaak is, maar een meer dan geldige reden om op reis te gaan!

Ontdek ze allemaal in de onderstaande tabel:

RanglijstStadLandZoekopdrachten
1RomeItalië80.600
2BolognaItalië60.100
3LissabonPortugal47.200
4LondenVerenigd Koninkrijk45.100
5AmsterdamNederland35.100
6MadridSpanje32.000
7ParijsFrankrijk31.000
8AtheneGriekenland27.900
9PortoPortugal25.500
10NapelsItalië24.960
11VenetiëItalië22.280
12BarcelonaSpanje21.380
13WenenOostenrijk17.400
14FlorenceItalië17.370
15BoedapestHongarije15.960
16PraagTsjechië14.880
17MilaanItalië14.440
18EidinburghVerenigd Koninkrijk13.420
19SevillaSpanje13.140
20DublinIerland13.000

1. Rome, Italië

Natuurlijk staat een Italiaanse stad op nummer één. Rome is een van de gastronomische hoofdsteden van de wereld, wat blijkt uit de enorme belangstelling voor de food tours die er worden georganiseerd. Tussen historische markten, buurtwinkels en iconische gerechten vertelt de Romeinse keuken het verhaal van jarenlange traditie.

Waarom Rome perfect is voor foodies

Hier is eten een integraal onderdeel van het sociale leven. Je kunt leren hoe je verse pasta maakt, slenteren langs de eetkraampjes van Campo de’ Fiori of de authentieke keuken van Trastevere ontdekken. Elke wijk heeft zijn eigen smaken en alles is trots verbonden met het gebied.

Ben je een weekendje Rome aan het plannen? Lees dan onze 2-daagse route.

Aanbevolen activiteit: cursus verse pasta en tiramisu maken met limoncello-proeverij

2. Bologna, Italië

Bologna, een van de gastronomische hoofdsteden van Italië, is een paradijs voor liefhebbers van verse pasta, mortadella en wijn. Hier proef je enkele van de meest internationaal bekende Italiaanse gerechten, waaronder lasagne en tortellini in bouillon.

Waarom Bologna perfect is voor foodies

De culinaire traditie van Bologna wordt van generatie op generatie doorgegeven: workshops, markten en huiskamers vertellen over een authentieke en ongefilterde eetcultuur. Perfect als je echt wilt leren hoe de keuken “alla bolognese” is.

Aanbevolen activiteit: gastronomische en culturele tour door Bologna

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da Milkshake Mike (@mikeeatsnotts)

3. Lissabon, Portugal

Lissabon betovert met zijn melancholische charme en een keuken die zee, traditie en innovatie combineert. Food tours zijn de ideale manier om stap voor stap de lekkerste kant van de stad te ontdekken.

Waarom Lissabon perfect is voor foodies

Tijdens een wandeling door Alfama, Bairro Alto en Baixa kun je heerlijke gerechten proeven, van pastel de bacalhau tot rijst met kreeft, van gegrilde sardines tot pastéis de nata en ginjinha. Dit alles in een ontspannen en gezellige sfeer.

Kijk voor meer tips over Lissabon eens naar onze route.

Aanbevolen activiteit: gastronomische tocht door Lissabon met proeverijen en wijn

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da CINDY KARMOKO (@cindykarmoko)

4. Londen, Verenigd Koninkrijk

Londen is een van de meest multiculturele steden van Europa en dat zie je terug in de eetcultuur. Engelse tradities en internationale keukens gaan hand in hand in een gevarieerd en steeds veranderend culinair landschap. Van historische markten tot chique restaurants, de Engelse hoofdstad biedt eindeloze mogelijkheden om nieuwe smaken en culturen te ontdekken.

Waarom Londen perfect is voor foodies

In een paar stappen ga je van fish and chips naar Indiase, Jamaicaanse, Chinese gerechten en nog veel meer. Van Chinatown tot Covent Garden, van Borough Market tot het streetfood van Brick Lane, in Londen blijf je nieuwe smaken ontdekken.

Twee dagen in Londen? Wij hebben het perfecte programma voor je.

Aanbevolen activiteit: gastronomische tour tussen in Borough Market en South Bank

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da Sea Containers London (@seacontainersldn)

5. Amsterdam, Nederland

Amsterdam is een stad die je verovert met een eenvoudige en pretentieloze keuken, die nauw verbonden is met de lokale tradities. Als je door de grachten en historische wijken slentert, kom je al snel markten, gezellige cafés en gespecialiseerde winkeltjes tegen.

Waarom Amsterdam perfect is voor foodies

De Jordaan is het culinaire hart van de stad. Hier ontdek je lokale specialiteiten en leer je meer over de kaascultuur, een van de gastronomische symbolen van het land.

Bekijk hier onze wandelroute voor twee dagen in Amsterdam.

Aanbevolen activiteit: kaasproeverij bij Henri Willig

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da Two Greedy Girls (@twogreedygirls)

6. Madrid, Spanje

In Madrid draait de keuken om kwaliteit, traditie en samenzijn. De Spaanse hoofdstad staat bekend om haar tapas, levendige voedselmarkten en authentieke bars, waar eten niet alleen een maaltijd is, maar een sociaal moment dat mensen samenbrengt.

Waarom Madrid perfect is voor foodies

Veel thematische rondleidingen combineren de belangrijkste toeristische attracties, zoals Puerta del Sol en Plaza Mayor, met het proeven van tapas in trendy restaurants. Proef de kroketten en garnalen met knoflook, of volg een kookworkshop, een activiteit die steeds populairder wordt onder de Madrilenen.

Aanbevolen activiteit: tapas- en geschiedenistour tussen Plaza Mayor en La Latina

7. Parijs, Frankrijk

De Franse keuken geniet internationale bekendheid en Parijs is daar een perfect voorbeeld van. Elegantie, techniek en traditie gaan hand in hand in een verfijnde maar toegankelijke gastronomie, die varieert van bakkerijen tot buurtmarkten, zoals die van Aligre en Président Wilson.

Waarom Parijs perfect is voor foodies

Elk arrondissement vertelt een ander verhaal: kaasproeverijen in Marais, ambachtelijke bakkerijen in Saint-Germain-des-Prés en kooklessen die de gastronomische ervaring compleet maken.

Aanbevolen activiteit: cursus macarons maken in Galeries Lafayette

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da Merci Jérôme (@merci.jerome)

8. Athene, Griekenland

Athene is de ideale plek om de Griekse keuken te ontdekken. Eenvoudige ingrediënten, traditionele recepten en een sterke band met de geschiedenis maken van deze gastronomische reis een zintuiglijke ervaring.

Waarom Athene perfect is voor foodies

Gastronomische tours laten je proeven hoe de lokale keuken verbonden is met de geschiedenis en dagelijkse gewoontes van de stad. Op markten en in historische tavernes zie je waar ingrediënten vandaan komen en hoe traditionele gerechten worden bereid. Twee niet te missen stops zijn de Varvakios Central Market en de wijk Psiri.

Voor meer (gastronomische) tips lees je de gids van Adam, onze vertrouwde local.

Aanbevolen activiteit: wandeltocht langs de Griekse gastronomie inclusief markten

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da Athens Food on Foot (@athens_foodonfoot)

9. Porto, Portugal

Porto is een ontspannen stad waar je vanzelf in een rustig ritme terechtkomt. Juist door de tijd te nemen ontdek je hoe veelzijdig de eetcultuur hier is: van decenniaoude restaurants tot cafés in lokale woonwijken, van wijnkelders met uitzicht op de Douro tot levendige voedselmarkten. Via het eten leer je de stad echt kennen.

Waarom Porto perfect is voor foodies

Proef de beroemde francesinha en bacalhau, bezoek de Mercado do Bolhão en de wijnkelders van Vila Nova de Gaia, beroemd om hun portwijnen, en laat je betoveren door de kleuren, geuren en smaken van Porto.

Aanbevolen activiteit: food tour met bezoek aan een historische portwijnkelder

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da I’m her🦞 (@brown_eyed_seoul_)

10. Napels, Italië

In Napels is slecht eten haast onmogelijk, zelfs als je je best doet. Hier staat gastronomie voor identiteit, delen en passie. Van streetfood tot desserts, elk gerecht vertelt een stukje volksgeschiedenis.

Waarom Napels perfect is voor foodies

Pizza, gefrituurde pizza, sfogliatelle, babbà … in Napels heb je keuze te over. Tijdens kookcursussen kom je in contact met de Napolitaanse cultuur en neem je nieuwe kennis mee naar huis.

Aanbevolen activiteit: cursus pizza maken in een traditioneel restaurant

Buiten de top 10: andere Europese steden waar je lekker kunt eten

Naast de top van de ranglijst bevat de ranking van TUI Musement ook andere Europese steden waar gastronomie een centrale rol speelt in de reiservaring.

In Italië laten Venetië, Florence en Milaan drie verschillende manieren zien om van de Italiaanse keuken te genieten: van traditionele gerechten uit Veneto tot de grote klassiekers uit Toscane en de meer eigentijdse gastronomische scene van Milaan.

In Spanje blijven Barcelona en Sevilla foodies veroveren met tapas, markten en een heel gezellige eetcultuur.

Centraal-Europa wordt vertegenwoordigd door Wenen, Boedapest en Praag, steden die ideaal zijn om de rijke keuken, lokale markten en historische cafés te ontdekken.

Tot slot kunnen liefhebbers van Schotse en Ierse smaken terecht in Edinburgh en Dublin, waar pubs, traditionele gerechten en vernieuwende culinaire concepten samen zorgen voor een steeds veelzijdigere eetervaring.

*Methodologie: Voor dit onderzoek zijn alle Europese steden met meer dan 150.000 inwoners meegenomen. Per stad is gekeken naar het aantal Google-zoekopdrachten voor de term “[stad] food tour”, zowel in de oorspronkelijke naam van de stad als in de Engelse variant. Hiervoor is data gebruikt uit de periode januari 2025 tot en met december 2025.

Related post