Dai tramonti spettacolari ai ristoranti locali nascosti, scopri i consigli di Ellie su cosa fare e vedere a Tenerife
Paesaggi vulcanici, spiagge nascoste e cucina canaria autentica: Tenerife ha qualcosa per ogni tipo di viaggiatore. Ma per viverla al meglio, come una persona del posto, abbiamo deciso di chiedere una mano a Eleanor — o Ellie, come la conoscono tutti — Service Support Rep di TUI, che si è innamorata dell’isola e ora la chiama casa.

Dopo aver lavorato a Tenerife per quattro stagioni tra il 2018 e il 2020, Ellie si è trasferita definitivamente nel 2022. Conosce l’isola come le sue tasche e la descrive così:
“Quello che più amo di Tenerife è l’atteggiamento “no pasa nada” delle persone del posto. È come se il mondo si fosse fermato e tutti fossero qui per godersi le piccole cose della vita, senza stressarsi per i problemi quotidiani”
Dai tramonti spettacolari ai ristoranti locali nascosti, ecco la sua guida per vivere Tenerife al meglio. La puoi vedere in breve nel post Instagram qui sotto, oppure più nel dettaglio continuando a leggere l’articolo.
Contenuti:
ToggleLe migliori cose da fare a Tenerife
Cosa visitare a Tenerife
- Parco Nazionale del Teide: un must quando si visita l’isola dell’eterna primavera. Lunare e affascinante in ogni stagione, è una scoperta sorprendente anche in ogni ora del giorno! Ellie consiglia di visitarlo la sera, per vedere un tramonto indimenticabile e poi, al calar del sole, ammirare un cielo stellato meraviglioso. Per esplorare al meglio i paesaggi extraterrestri dell’isola il tour del Teide e delle valli di Masca ti lascerà a bocca aperta.
- Mirador de Chipeque: a nord del Parco del Teide, questo punto panoramico offre una vista mozzafiato sopra le nuvole con il picco del Teide che svetta all’orizzonte. È raggiungibile in auto e perfetto per chi cerca un’esperienza lontana dai soliti itinerari turistici.
- La Laguna: Sito Patrimonio Mondiale UNESCO, questa cittadina affascinante è ricca di negozi artigianali, case colorate, caffè accoglienti e ristoranti (opzioni vegane incluse!). Ideale per un pomeriggio tranquillo tra architettura e cultura locale.
- Il Drago millenario di Icod de los Vinos: se sei nel nord dell’isola, fermati a Icod de los Vinos per ammirare El Drago, un albero che si dice abbia tra i 500 e i 1000 anni! E poi passeggia per la piazza alberata e fermati a bere un caffè in uno dei tanti locali.
- Cena in un Guachinche locale: niente fronzoli o locali da social, i Guachinches sono ristorantini rustici e autentici dove gustare carne alla griglia, patate canarie, mojo piccante e vino locale… il tutto a prezzi super accessibili.
- Villaggi dell’entroterra: i piccoli paesi e villaggi dell’entroterra di Tenerife offrono una cucina eccellente con influenze latinoamericane e un’accoglienza calorosa. Per scoprire la Tenerife più autentica, Ellie consiglia di unirsi al Tour alla scoperta della cultura e dei sapori di Tenerife, una giornata tra villaggi tradizionali, piantagioni di aloe vera, gemme nascoste e, ovviamente, ottima cucina locale. Il tutto lontano dalle folle, come una vera persona del posto.
Le spiagge più belle di Tenerife
- Playa Abama: nascosta sotto il Ritz-Carlton, questa spiaggia dorata è accessibile a tutti ma poco conosciuta, rimanendo più tranquilla. Serve un’auto a noleggio per raggiungerla e conviene arrivare presto per posteggiare nel parcheggio gratuito. Ellie consiglia di affittare un lettino dal Ritz per poter usare l’ascensore, evitando così la lunga scalinata al rientro dalla spiaggia.
- Playa del Duque: a Costa Adeje, questa spiaggia di sabbia bianca è perfetta per una giornata all’insegna del relax. Ottima per nuotare, è circondata da ristoranti eleganti e beach club.
- Playa El Camisón: una spiaggia classica di Las Americas, circondata da palme e con un beach bar rilassato. Ideale per chi vuole un’atmosfera più conviviale.
- Playa Las Vistas: tra Los Cristianos e Las Americas, è una delle spiagge più accessibili dell’isola. Con passerelle in legno, zone d’ombra e sedie galleggianti manovrate dai bagnini, è perfetta per le famiglie e per le persone con mobilità ridotta. Intorno troverai caffè, gelaterie e chioschi di açaí.
Cosa mangiare a Tenerife
Molti viaggiatori si aspettano tapas e sangria, ma la cucina canaria è tutta un’altra cosa. Piatti tradizionali, ingredienti locali e influenze latine la rendono unica.
Ellie suggerisce tre ristoranti autentici a Santa Cruz de Tenerife: Tío Julio, Zanadu e Restaurante El Cordero.
Alcune delle specialità che devi assolutamente provare sono:
- Carne de cabra (stufato di capra)
- Papas arrugadas con mojo rosso e verde
- Carni grigliate e contorni fatti in casa
- Formaggi e vini locali
Se ami il vino e il buon cibo, l’escursione visita guidata di La Laguna con pranzo e degustazione di vini propone un’esperienza che combina visite culturali a degustazione di vini locali alla Casa del Vino e pranzo tipico.
Il periodo migliore per visitare Tenerife
Tenerife è perfetta tutto l’anno, con sole e temperature miti anche in inverno.
Secondo Ellie, l’estate (luglio-settembre) è più vivace, con eventi, festival musicali e DJ set. Se invece preferisci tranquillità e meno folla, l’inverno è l’ideale, basta portare un maglioncino per la sera.
Eventi da non perdere
Il più famoso è il Carnevale di Tenerife, che si tiene tra febbraio e marzo. Costumi spettacolari, sfilate, musica e tanta allegria riempiono le strade. I festeggiamenti principali si tengono a Santa Cruz e si dividono in eventi ufficiali e manifestazioni spontanee di strada.
Durante tutto l’anno, invece, ogni paesino celebra il proprio santo patrono con feste tradizionali, musica dal vivo e processioni: un’ottima occasione per immergersi nella cultura locale.
Consigli pratici per la tua vacanza a Tenerife
- Cosa portare in valigia? Cappello, crema solare e scarpe comode. Ma sei hai dimenticato qualcosa, niente panico! Negozi come Primor e Druni vendono di tutto, anche tantissimi solari, a prezzi piuttosto bassi.
- Come spostarsi a Tenerife? Noleggiare un’auto ti permetterà di esplorare l’isola in tutta tranquillità. Un’ottima alternativa, invece, è unirsi alle numerose escursioni con transfer incluso. Per quanto riguarda il trasporto pubblico, sebbene sia presente una rete di bus, non ha corse sempre frequenti.
- È obbligatorio lasciare la mancia? No, come nel resto della Spagna lasciare la mancia non è obbligatorio. È tuttavia un gesto sempre apprezzato, soprattutto in hotel e ristoranti.
Una giornata con Ellie a Tenerife
La giornata perfetta a Tenerife per Ellie inizia a Los Cristianos, nel sud dell’isola. Colazione in stile italiano in uno dei tanti bar della zona, una passeggiata tra i negozi e poi dritti in spiaggia per qualche ora.
Pranzo in un Guachinche per provare i piatti della tradizione canaria e poi via verso Icod de Los Vinos, per visitare il secolare albero El Drago e fare una pausa caffè in piazza.
Poi guida verso il Teide o il Mirador de Chipeque per ammirare uno splendido tramonto sopra le nuvole.
Le migliori esperienze da fare a Tenerife
Pront* ad esplorare Tenerife oltre le spiagge? Ecco qui sotto alcune delle esperienze TUI Musement più amate dai viaggiatori – selezionate da noi e curate nei dettagli:
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